Für Sonntag, den 20. Oktober 2024 ist der 30. Wildkochkurs in der Lehrküche der BBS Wittmund geplant.
Was dich erwartet:
Theoretische Einführung in die Wildküche und Einweisung in die Gegebenheiten und vorhandenen Geräte.
Kochen unter Anleitung eines mindestens 4 Gänge Menüs von mindestens 4 heimischen Wildarten.
Wir stellen Kochzutaten, Utensilien und Getränke sowie eine Rezeptmappe zum Mitnehmen.
Wir arrangieren mit Euch den gemeinsamen Verzehr der Köstlichkeiten mit euren dazu kommenden Gästen.
Und ganz viel Spaß!
Weitere Informationen unter www.wittmunderwildkochkurse.de